行程概述
从赣州于都出发，潮汕地区（包括汕头、潮州、揭阳）是一个理想的自驾或高铁自由行目的地，以美食、文化和海滨景点著称。建议行程3-5天，最佳旅行时间为春秋季节。
交通方式
- 自驾: 从于都出发，经G35高速前往潮汕，车程约4-5小时，灵活方便。
- 高铁: 从赣州西站乘高铁至潮汕站，约2.5-3小时，出站后租车或使用公共交通。
住宿推荐
汕头: 选择金平区或龙湖区的酒店，近美食街；潮州: 住古城附近民宿，体验传统文化；南澳岛: 海滨度假酒店，适合休闲。
行程安排
Day 1: 抵达汕头，探索美食与文化
- 上午: 从于都出发，中午抵达汕头，入住酒店。
- 下午: 参观小公园历史文化区，品尝牛肉丸、蚝烙等小吃。
- 晚上: 逛龙眼南路美食街，尝试潮汕牛肉火锅。
Day 2: 潮州古城深度游
- 上午: 驱车至潮州（约1小时），游览广济桥和牌坊街。
- 下午: 参观开元寺和潮州博物馆，体验工夫茶文化。
- 晚上: 在古城内享用潮州菜，如卤鹅、粿条，夜宿潮州。
Day 3: 南澳岛海滨休闲
- 上午: 从潮州前往南澳岛（车程约1.5小时），环岛游览青澳湾。
- 下午: 海滩活动或参观总兵府，品尝海鲜大餐。
- 晚上: 返回汕头或住南澳，结束行程。
可选延长行程
Day 4-5: 扩展至揭阳或深度探索汕头景点，如礐石风景区。
美食推荐
- 汕头: 牛肉火锅、生腌海鲜、糖葱薄饼。
- 潮州: 卤味、粿汁、鸭母捻。
- 南澳岛: 新鲜海鲜、紫菜炒饭。
实用贴士
- 预算: 人均800-1500元（不含交通），视住宿和餐饮选择而定。
- 装备: 轻便衣物、防晒用品、相机记录美景。
- 注意事项: 潮汕地区多雨，备好雨具；尊重当地饮食文化。
通过这份攻略，您将享受一次丰富的潮汕之旅，结合历史、美食和自然风光！